特定原材料7品目を含む原料を使わず、美味しく満足できる健康食は、ありがたみを感じるようです。
みんなと同じお料理が食べられる、あるいは世界の味を手軽に楽しめる、こうした「楽しめる」内容でさえも、健康食に無くてはならないものです。
健康法の一つに表現法があります。
笑うことで人は健康になる、そう推奨している医療機関もあります。
楽しみながら食べる、いわゆる食卓を囲むことがすでに健康食になっています。
不健康になりそうな食べ物も、我慢すればストレスになり、満足するまで食べるならば健康管理が生涯に渡って必須です。
日々カロリーなどとにらめっこしなければなりません。
一口で満足する、たった一口の幸せが脳によい働き(刺激)を与えるといいます。
何を食べるかよりも誰と食べるか、幸せ指数によってセーブできる食があります。
卵が食べられないけれど代替え品で満足でき、なおかつみんなで食卓を囲む、それは食物アレルギーの患者さんには健康面に繋がるのです。
家族や周りみんなに嬉しく、優しい美味しさ、今はそうした食の変遷があります。